村上醍醐の日記

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【三河島】眞実一路「麻婆豆腐」

村上醍醐です。

 

本日紹介するお店

第2回は、東京都荒川区の三河島にある眞実一路「麻婆豆腐」です。  

 

場所はJR常磐線三河島駅から北に少し進み、左の小道に入って少し歩くとあります。駅からは徒歩3分程度です。  

 

 

今回は、ランチで利用しました。  

11:30開店の3分前くらいにお店に到着しましたが、すでに4,5人が並んでいました。少し前に人気ドラマ「孤独のグルメ」で取り上げられたこともあり、有名店となっているみたいですね。  

 

ランチは麻婆豆腐オンリーですが、夜はもう少しメニューにバリエーションがあるようです。  

このお店の麻婆豆腐の特徴はなんといっても5色あるということです。  

基本は「五味一体」というメニュー名の〈赤〉があり、他にも〈白〉、〈黒〉、〈緑〉、〈燻製〉がありました。  

 

今回は五味一体(税込800円)と白(税込1000円)をチョイス。五味一体は辛さが0~5の6段階から選べますが今回は1です。   f:id:murakamidaigo:20180613232646j:plain ランチは麻婆豆腐にライスとザーサイがついて、ライスとザーサイはお代わり自由です。  

ややサラサラとしていますが、味はしっかりしていて、山椒がピリリと効いています。白は鶏ガラベースだからか、よりあっさりかつサラサラとした食感で、女性に受けそうです。  

このお店は、麻婆豆腐のバリエーションを楽しめるのがよいですね。緑は野菜ベースらしいのですが、味の想像がちょっとできていないのと、五味一体の5辛に挑戦してみたいです。

 

家で美味しい麻婆豆腐を食べるなら

お店で食べるような本格的な麻婆豆腐を家で食べたい方は、ヤマムロ「陳麻婆豆腐」がおすすめです。Cook Doなどと比べると値段も高く、手間もかかりますが、その味は保証します。 是非一度ご賞味あれ。

 

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