村上醍醐です。
「日清中華」レビュー第3回です。
前回まではこちら。
▼目次
商品概要
冷凍 日清中華 ジャージャー麺 大盛り | 日清食品グループ
香り高い甜麺醤 (てんめんじゃん) をたっぷりと使用した、濃厚なコクと旨味がクセになる一品です。タレがよく絡む弾力のある平打ち麺使用。
多くのスーパーで取り扱いがあると思われますが、体感的に「汁なし担々麺」「汁なし麻婆麺」に比べると販売店率は低いかもしれません。
キャッチコピーは「甜麺醤のコクと旨味」とあります。「甜麺醤」推しのようです。
作ってみた
シリーズほぼ共通で、レジで6－7分の加熱です。このレンジで温めるだけという簡便さが現代向きですね。
出来上がりはこんな感じ。
感想
最初に言っておくと、「辛くない」商品となります。
辛さを調節するような別添スパイスの類は本商品には入っていません
甜麺醤で味付けされた肉味噌は、しっかりとした旨味が感じられ、本格的な味わいですね。キャッチコピーに偽りなし、という感じです。
具材は、「肉みそ、チンゲン菜、タケノコ、しいたけ、白ネギ」です。チンゲン菜もしっかり形が残っています。
ビールがよく合う商品だと思います。
シリーズの残るは「日清中華 上海焼そば 大盛り」です。食べたらレポートします。
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