村上醍醐です。
本日紹介するお店
第34回は、東京都文京区にある栄児 家庭料理 本郷店の「麻婆豆腐定食」です。「栄児」は「ロンアール」と読みます。
東京メトロ丸ノ内線 本郷三丁目駅より本郷通りを南に進んだ先、順天堂医院に入っていく十字路にあります。
平日ランチタイム開始直後11:30くらいの到着ですが、すでに2組ほど先客がいました。
お店の中は白が基調で明るい雰囲気です。
今回は、ランチメニューから麻婆豆腐定食（税込み1000円）を注文しました。
感想
内容は、麻婆豆腐、ライス、中華スープ、もやしの和え物で、加えて本店の特徴でもあるのですが、水餃子の食べ放題がついてきます。
麻婆豆腐：
お皿は小さめに見えますが、深さがあるので量は十分です。色は赤み・黒みがちょうど中間のバランスです。
辛さは3段階、控えめも2段階選べます。
今回は、初めてなので普通の辛さを注文しました。
スタンダードとはいえ辛さ自体はそこそこです（4.0/5.0）。
味の方は、山椒もピリリと効いていて、旨味が感じられ、とても美味しいです。ご飯ともよく合うのでお代わりしたいのですが、残念ながら有料です。
珍しいのは木綿豆腐を使っていることです。
豆腐の感触が味わえるので私が好きですが、苦手な方はご留意ください。
ライス：
麻婆豆腐にマッチするちょうどよい硬さです。もう少しフワッとしていると最高でした。
中華スープ：
かなりあっさりとしています。
もやしの和え物：
さっぱりとしているので、口休めにピッタリです。
水餃子：
1000円という価格設定も、この水餃子食べ放題があるからですね。
そう考えると沢山食べないと損だな、と思い、結局8個くらい食べてしまいました。
上記の写真を見てもらうとわかりますが、1個1個が結構なボリュームで、皮もモチモチ分厚いので食べごたえがあります。
タレは酢醤油とラー油がありますが、特にラー油で食べるのがオススメです。
総評として、1000円という価格設定は最初高いかな？ と思いましたが、水餃子込みで考えると妥当だと感じました。
麻婆豆腐も美味しかったので、別のメニューも次回は試したいところです。
近辺で美味しい麻婆豆腐が食べられるお店
家で美味しい麻婆豆腐を食べるなら
お店で食べるような本格的な麻婆豆腐を家で食べたい方は、ヤマムロ「陳麻婆豆腐」がおすすめです。
Cook Doなどと比べると値段も高く、手間もかかりますが、その味は保証します。 是非一度ご賞味あれ。
