村上醍醐の日記

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【御徒町】旬菜坊 「麻婆豆腐定食」

村上醍醐です。

 

 

本日紹介するお店

第23回は、東京都台東区にある旬菜坊の「麻婆豆腐定食」(税込580円)です。  

場所はJR線御徒町駅から中央通り方面に徒歩5分ほどです。お店は地下にあります。「上野店」と銘打っていますが、最寄りは御徒町駅です。

 

 

ランチタイムの終わりに差し掛かった頃、12時45分くらいの到着で、お店の中は一息ついている様子で先客は1名だけでした。

 

ランチメニューは下記の通り。ここには載っていませんが、麻婆豆腐定食を注文します。サラダなしだと多少安くなる(税込み580円)とのことだったので、サラダは抜きました。

 

 

感想

内容は、麻婆豆腐、ライス、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐です。

 

麻婆豆腐:

辛さは普通程度(3.5/5.0)です。山椒の痺れはほぼありません。

豆腐を割ってみると、中まで染みています。作り置きでしょうか。

味にもう少し深みがあると良かったと思います。

 

ライス:

硬めが好みなのですが、やや柔らかめだと感じました。

 

スープ:

卵の中華スープですが、もう少し卵はフワフワ感があると嬉しいところです。

 

ザーサイ:

しっかりした辛さがあり、美味しいです。合間に食べるとピリッと引き締まります。

 

杏仁豆腐:

味には文句ありませんが、スプーン一杯ほどしかないので、やや寂しい感じです。

 

特に特筆すべき点はありませんが、サラダなしで580円という価格は有り難いですね。

 

近隣で麻婆豆腐が食べられるお店

 

www.murakamidaigo.com

www.murakamidaigo.com

 

家で美味しい麻婆豆腐を食べるなら

お店で食べるような本格的な麻婆豆腐を家で食べたい方は、ヤマムロ「陳麻婆豆腐」がおすすめです。  Cook Doなどと比べると値段も高く、手間もかかりますが、その味は保証します。 是非一度ご賞味あれ。